Ich habe es hauptsächlich für Teig und Salate gekauft. Es knetet problemlos 750 Gramm. Es zittert ein wenig, aber nicht genug, um Angst zu haben, dass es vom Tresen fällt. Die Schneidscheiben sind sehr gut, es hat dicke und dünne Scheiben und reibt Karotten mit großer Leichtigkeit, sogar Käse. Insgesamt ist der Motor sehr leistungsstark, er zögert nirgendwo! Für kleine Mengen hat es eine separate Schüssel, sehr praktisch, weil meine vorherigen Mixer mit großen Schüsseln kleine Mengen nicht bewältigen konnten, wie zum Beispiel zwei Knoblauchzehen oder etwas Petersilie. Es verliert den 5. Stern, weil die Schüssel beim Waschen mit heißem Wasser kaputt gegangen ist. (Aufgrund unterschiedlicher Temperaturen)