Obwohl ich vor dem ersten Waschen/Verwenden eine erste Schicht Öl aufgetragen habe, endet es damit, dass die Oberfläche nicht glatt ist und das Holz wie eine abblätternde Textur hat.. vielleicht bräuchte es eine zweite Schicht Öl?? Ich weiß es nicht.. so wie es jetzt ist, habe ich das Gefühl, dass es nicht gut reinigt und der Teig der Crêpes sehr leicht klebt..