Ich habe mich immer gefragt, wie es möglich ist, dass gebratene Auberginen beim Bestellen in wenigen Minuten in Restaurants serviert werden. Schließlich servieren sie dieses Produkt oder ein ähnliches. So wie es ist, wird es durch Erhitzen und mit etwas Öl, Essig und Petersilie sehr lecker. Es ist das Geld wert, wenn man bedenkt, wie viel Zeit man braucht, um Auberginen zu rösten, zu räuchern und zu reinigen.