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Der Wein Alpha Estate Xinomavro stammt aus dem bekannten Weingut Ktima ALFA, mit Ursprung in Griechenland. Es handelt sich um einen trockenen roten Wein, der wunderbare Geschmäcker und Aromen vereint, die für die Sorte Xinomavro charakteristisch sind. Seine natürliche Trockenheit und der milde Zustand machen ihn zu einer idealen Begleitung für traditionelle griechische Gerichte, wie beispielsweise geschmortes Rindfleisch und Giouvetsi. Seine reichhaltige tanninhaltige Struktur passt besonders gut zu rotem Fleisch, wie Steaks, und bietet ein volles Geschmackserlebnis. Vermeiden Sie Fisch, da die Tannine dessen Geschmack negativ beeinträchtigen können. Es wird empfohlen, ihn bei 15-20°C zu servieren, um die Aromen und den Geschmack optimal zu genießen.
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