Das Ausbeinmesser Icel Horeca Prime verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Edelstahl X50CrMoV15, die für die Verarbeitung von Fisch und das Entfernen der Haut flexibel ist. Der blaue Griff besteht aus Proflex-Polypropylen mit einer angenehmen Oberflächenstruktur und Microban-Technologie und sorgt auch mit nassen oder öligen Händen für einen sicheren Halt. Das Messer wird in Portugal hergestellt.
- Art: Filetiermesser
- Stückzahl: 1
- Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl X50CrMoV15
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenhärte: 57 HRC (±2)
- Griffmaterial: Proflex-Polypropylen
- Grifftechnologie: Microban
- Grifffarbe: Blau
- Grifflänge: 14 cm
- Herstellungsland: Portugal
- Produktnummer
- 286.HR08.18
- Tastaturen
- Filet
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 18 cm
- Farbe
- Blue
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
Wichtige Informationen
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