Schönes Werkzeug zum Auspressen von Zitronen und zum Hinzufügen zu Speisen, auf Tellern oder in Töpfen, die du zubereitest. Vorsicht! Es hat keine Tiefe (wie ein Saftpressen), du presst nur eine halbe Zitrone aus und da es sehr flach ist, füllt es sich an den Seiten mit Saft der halben Zitrone, die kleinen Klappen werden im Inneren gehalten, das sich vom äußeren Teil unterscheidet, weil es kleine "Zähne" hat, somit kannst du den Zitronensaft ausgießen. Wenn du mehr möchtest, presst du eine weitere halbe Zitrone aus, usw. Es ist ausschließlich für das Auspressen von Zitronen geeignet. Praktisch dafür, wenn du Saft z.B. von Orangen machen willst, ungeeignet, es wird dich enttäuschen, weil es keine Tiefe hat, und wenn du versuchst, Orangen auszupressen, um ein Glas zu bekommen, wird es zur Qual.
Für das Auspressen von Zitronen ist es vielleicht das bequemste im Vergleich zu allen anderen, die ich ausprobiert habe. Was habe ich sonst noch ausprobiert?
• Klassischer Saftpressen: da es eine Tiefe hat, braucht es mehr Reinigung danach, und ist deshalb schlechter.
• Ich habe eine Sache ausprobiert, die wie eine Keilform ist, aber wenn man sie in die Zitrone steckt, "reißen" die Zitronen oft und man verliert viel Saft.
Ωραίο εργαλειάκι για να στίβεις λεμόνια και να βάζεις στα φαγητό, σε πιάτο ή στην κατσαρόλα που ετοιμάζεις κάτι. Προσοχή! Δεν έχει βάθος (όπως θα είχε ένας στίφτης χυμών), στιβεις μισό λεμόνι και καθώς είναι πολύ ρηχό, γεμίζει στα πλαϊνά από τον χυμό του μισού λεμονιού, τα κουκουτσάκια συγκρατιούνται στο εσωτερικό μισό που ξεχωρίζει από το εξωτερικό μισό, επειδή έχει κάτι "δοντάκια", συνεπώς αδειάζεις τον χυμό λεμονιού. Εάν θέλεις και άλλο, στίβεις άλλο ένα μισό λεμόνι κ.ο.κ.. Είναι καθαρά για στίψιμο λεμονιών. Βολικό για αυτό, αν το πάρετε για χυμό π.χ. πορτοκαλιών, ακατάλληλο, θα σας απογοητεύσει διότι μη έχοντας βάθος, το να επιχειρήσεις να στίψεις πορτοκάλια, για να βγάλεις ένα ποτήρι, θα γίνει βασανιστήριο.
Για στίψιμο λεμονιών, είναι ίσως το πιο βολικό σε σχέση με όλα τα άλλα που έχω δοκιμάσει. Τι άλλα έχω δοκιμάσει?
• Κλασικό στίφτη χυμών: καθώς έχει βάθος, θέλει πιο πολύ πλύσιμο μετά, και γι'αυτό χειρότερο.
• Έχω δοκιμάσει ένα πράγμα που είναι σαν σφήνα, αλλά βάζοντάς το στο λεμόνι, συχνά τα λεμόνια "σχίζονται" και χάνεις πολύ χυμό.