Was bietet dieses Handbuch? Universelle und vielfältige Themen. Echte geschriebene und auditive Texte, die eine Vielzahl von Themen und die Integration der Akzente und der Kultur Hispanoamerikas berücksichtigen. Fokus auf die Interaktion, auf eine vielfältige Texttypologie und auf das Lexikon. Vitamina B1 besteht aus 12 Einheiten und jede von ihnen enthält: 

· Ein Titelblatt, das ein künstlerisches Foto ist, das Interesse an der Einheit wecken soll. Es stellt die Themen und Inhalte vor und enthält Fragen im Zusammenhang mit dem Bild. 

· Drei Abschnitte, die das Thema aus verschiedenen Blickwinkeln behandeln; einfache Grammatik- und Kommunikationskästen, die auf einen abschließenden Anhang mit ausführlicheren Erklärungen und Übungen verweisen. Aussprache und Rechtschreibung mit Aktivitäten. 

· In Aktion: eine letzte Seite mit interessanten Aufgaben, die die Produktion von mündlichen und schriftlichen Texten anregen und die Integration von Fertigkeiten fördern. Außerdem bietet es eine vielfältige Typologie von dele-Aktivitäten, ähnlich denen der dele B1-Prüfung. Überprüfung/Reflexion: alle drei Einheiten, mit Spielen für den Unterricht und Wiederholungen, um den Fortschritt der Schüler zu bewerten und die Selbsteinschätzung zu fördern. Am Ende des Buches gibt es einen Anhang, der Aktivitäten für Paare, einen Anhang mit Grammatik und Aktivitäten, ein Glossar und die Transkriptionen der Hörtexte enthält.