Das Filetiermesser Kiro Yogan hat eine 23 cm lange Klinge aus rostfreiem Damaszenerstahl. Es eignet sich zum Filetieren sowie zum Schneiden von Fisch, Geflügel, Fleisch und Gemüse in dünne Scheiben. Der achteckige Griff aus G10-Glasfaserverbundstoff bietet einen sicheren Halt und eine gute Balance.
Zur Pflege empfiehlt sich das Spülen von Hand und anschließendes gründliches Trocknen mit einem sauberen Tuch. Das Messer sollte nicht zum Schneiden tiefgekühlter Lebensmittel verwendet werden. Zum Schärfen wird ein Schleifstein empfohlen.
- Art: Filetiermesser
- Klingenmaterial: Rostfreier Damaszenerstahl
- Klingenlänge: 23 cm
- Griffmaterial: Kunststoff
- Griffform: Achteckig
- Serie: Professionell
- Stückzahl: 1
- Produktnummer
- 17-676223P
- Tastaturen
- Filet
- Material
- Damaszener Stahl
- Material des Griffs
- Kunststoff
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Ja
- Haushaltsgebrauch
- Nein
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 23 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
- Nein
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