Gemäß den offiziellen gesundheitsbezogenen Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) trägt Selen bei zu:
der Erhaltung normaler Haare.
der Erhaltung normaler Nägel.
einer normalen Funktion des Immunsystems.
einer normalen Schilddrüsenfunktion.
dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
einer normalen Spermabildung.