Das Kasai-Damascus-Kochmesser von Kiro verfügt über eine Klinge aus Damast-Edelstahl, die für ihre Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, mit einem Griff aus hochwertigem Sapele-Holz.
Messerlänge: 20 cm.
Die Klinge bietet hohe Schnittleistung und langanhaltende Schärfe. Der ergonomische Griff erleichtert die Handhabung und sorgt für Stabilität und ein ausgewogenes Gleichgewicht. Das Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Köche, ideal zum Portionieren, Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch.
Die Kasai-Serie vereint die japanische Tradition der Messerherstellung mit hoher Ästhetik und moderner Technologie.
- Es wird Handwäsche und gründliches Trocknen mit einem sauberen Tuch empfohlen.
- Geschirrspüler vermeiden.
- Kein Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln.
Es wird empfohlen, Damastmesser ausschließlich mit einem Schleifstein zu schärfen, um die Klinge zu schützen und die Schärfe zu erhalten.
- Produktnummer
- 17-679020W
- Tastaturen
- Chefkoch
- Material
- Damaszener Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Nein
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 20 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
- für Linkshänder
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Wichtige Informationen
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