Das Kanetsune KC-177 Pro Series Petty 150mm Messer ist ein Küchenwerkzeug von hervorragender Qualität, das aus AUS-10 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt wird. Die Klinge enthält 0,95 – 1,10 % Kohlenstoff und bietet hervorragende Leistung und Rostbeständigkeit mit einer Härte von HRC 60.
Der einfache Griff bietet hervorragenden Halt, während die Full-Tang-Konstruktion Strapazierfähigkeit und Stabilität gewährleistet. Es ist ein kleines Allzweckmesser, das häufig zum Schälen, Formen und Schneiden von Obst und Gemüse sowie zum Hacken von Kräutern und Garnieren verwendet wird.
Die Hauptmerkmale des Messers umfassen:
- Klingenlänge: 150 mm
- Gesamtlänge: 265 mm
- Finish: Poliert
- Griffart: Westlich
- Griffmaterial: Holz
- Rückenstärke an der Ferse: 1,6 mm
- Kantenstärke: 0,2 mm
- Klingenhöhe an der Ferse: 30 mm
- Gewicht: 84 g
- Produktnummer
- KC-177
- Tastaturen
- Klein
- Material
- Rostfreier Stahl
- Material des Griffs
- Holz
- Japanische Messer
- Ja
- Professionelle Serie
- Nein
- Haushaltsgebrauch
- Ja
- Stücke
- 1 Stück
- Klingenlänge
- 15 cm
- mit Antihaftbeschichtung
- Nein
- Geeignet für die Spülmaschine
- Nein
Wichtige Informationen
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