Je nach den Bedingungen in Ihrer Küche können Sie zwischen Abluftbetrieb oder Umluftbetrieb wählen.
Im Abluftbetrieb passieren die Kochdämpfe einen Fettfilter, werden von groben Fettpartikeln gereinigt und schließlich durch das Kanalsystem nach außen geleitet. Bei Umluftbetriebshauben werden unangenehme Kochdämpfe durch einen Fett- und Aktivkohlefilter geleitet. Alle Gorenje-Dunstabzugshauben verfügen sowohl über Abluft- als auch Umluftbetrieb. Die gefilterte Luft wird von Fettpartikeln und Gerüchen befreit und kehrt als saubere Luft in die Küche zurück.