Diese spezielle Art von Beeren hat einen enormen Nährwert basierend auf der Achse „Nährwert pro Kalorie“ im Vergleich zu vielen anderen Früchten und Beeren ihrer Kategorie. Und wenn wir von Nährwert sprechen, meinen wir nicht nur ein bestimmtes Vitamin, sondern diskutieren über eine Fülle von Mikronährstoffen.

Sie enthalten enorme Mengen an Mikronährstoffen wie:

• Antioxidantien zur Bekämpfung freier Radikale
• fast das gesamte B-Vitamin-Komplex (B1, B2, B3) für Energie und Stärkung des Körpers
• Vitamin E
• Phosphor
• Kalzium
• Kalium
• natürliches Vitamin C zur Stärkung des Immunsystems
• Magnesium
• Zink
• Ballaststoffe
• gesunde Fettsäuren
• reich an großen Mengen pflanzlicher Proteine

Die Acai-Beeren sind, obwohl relativ neu im Westen, in Lateinamerika...