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In Anavyssos, Attika, befindet sich der historische Hauptsitz und das erste Weingut der Region. Die umliegenden Weinberge pflanzen hauptsächlich Savatiano an, das hervorragend an das trockene und heiße Klima Attikas angepasst ist. Die Reben sind in der Regel alt, in "Cup"-Form gehalten, mit sehr geringen Erträgen pro Hektar und hohem qualitativen Potenzial. Die jüngeren Winzer experimentieren mit anderen Sorten. Im 35 Hektar großen, firmeneigenen Weinberg neben dem Weingut werden Malagousia und Assyrtiko in einem gestützten Linearsystem angebaut, mit sehr guter Anpassung und Typizität.
In Asprokambos Nemea befindet sich das zweite Weingut, das seit 2000 besteht. Die kooperierenden Winzer, die hauptsächlich aus den Berggemeinden von Nemea stammen, konzentrieren sich auf den Anbau von Agiorgitiko, aber in den letzten 20 Jahren wurden viele griechische und internationale Sorten getestet. Die nach 1980 gepflanzten Reben sind hauptsächlich in einem gestützten Linearsystem gehalten, mit einer hohen Laubwand für verbesserte Reifung.
Die Weinlese in dieser Zone, auf einer Höhe von 600 m bis 900 m, erfolgt etwa 2 Wochen nach der flachen Nemea. Abhängig von der Sorte und den klimatischen Bedingungen kann sie sich bis in die erste Oktoberdekade erstrecken. Die Weinberge der Region umfassen mehr als 80 Hektar in sieben verschiedenen Gebieten, mit zusätzlichen 40 Hektar an den Hängen des antiken Nemea. Die angebauten Sorten umfassen Agiorgitiko, Malagousia, Assyrtiko, Moschato und andere internationale weiße und rote Sorten.
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