SAMe ist ein Metabolit von Methionin (eine essentielle Aminosäure). Es ist ein chirales Molekül, das aus zwei Formen besteht: (S,S) SAMe und (R,S) SAMe. Die biologisch aktive Form ist die (S,S) Struktur, während die (R,S) Struktur biologisch inaktiv ist.

Jarrow Formulas SAMe wird natürlich durch mikrobiologische Fermentation produziert und dann speziell ohne chemische Lösungsmittel verarbeitet, um 68-80% (S,S) SAMe zu erhalten, den höchsten verfügbaren aktiven Gehalt.

SAMe unterstützt:

Gelenkgesundheit: Die Produktion von gesundem Bindegewebe durch Methylierung. In diesem Prozess werden kritische Komponenten des Bindegewebes, bekannt als Glykosaminoglykane (GAGs), einschließlich Glucosamin und Chondroitin, durch SAMe-Metaboliten sulfatiert, um sulfatiertes GAGs wie Glucosaminsulfat und Chondroitinsulfat zu produzieren.

Gehirnstoffwechsel und Stimmung: SAMe-Methylierungsreaktionen sind an der Synthese von Phosphatidylcholin beteiligt, einem wesentlichen Bestandteil der grauen Substanz im Gehirn und der Zellmembranen sowie einem Vorläufer von Acetylcholin und Neurotransmittern wie Dopamin, Noradrenalin und Serotonin, und haben sich als positiv auf die Stimmung erwiesen.

Leberfunktion:Der SAMe-Stoffwechsel unterstützt die Synthese von Glutathion (GSH), das für die antioxidative Abwehr und die Leberfunktionen, einschließlich der Phase-II-Entgiftung, entscheidend ist.