Der Buchenholzkohle Staub von ProQ ist ideal, um einzigartige Geschmackserlebnisse durch das Räuchern von Lebensmitteln zu schaffen. Dieser Staub ist für kaltes Räuchern konzipiert und kann mit dem Cold Smoke Generator von ProQ oder jedem anderen Smoke Generator verwendet werden.

Funktionen und Eigenschaften:

• Material: Buchenholzkohle Staub aus nachhaltigen Wäldern.
• Fähigkeit, kalten Rauch für bis zu 10 Stunden zu erzeugen.
• Verpackungsvolumen: 350ml.
• Perfekt für das Räuchern von Käse, Fisch, Butter, Schokolade, Nüssen, Salz, Knoblauch und anderen Lebensmitteln.

Verpackungsmaße:

• Breite: 11cm
• Höhe: 26cm
• Tiefe: 7cm
• Volumen: 1,2l