Über 30 klassische Rezepte und moderne Variationen für Italiens ikonischsten Cocktail, den Negroni.

Der Negroni ist seit über einem Jahrhundert bei anspruchsvollen Cocktailtrinkern beliebt, aber wahrscheinlich war er noch nie so populär wie heute. Was als einfacher Cocktail mit drei gleichwertigen Zutaten (Campari, Gin, Wermut) begann, hat sich zu einer globalen Sensation entwickelt.

Hier sind Rezepte für klassische Negronis von pur über Eis bis hin zu einem sprudelnden Aperitivo-Spritz enthalten. Diese Grundformel wird dann in unzähligen Variationen gespielt, darunter Negronis, die für verschiedene Jahreszeiten entworfen sind; helle und zitrusartige Sommerversionen; gemütlichere, gewürzte Wintergetränke; sowie feierliche Cocktails für besondere Anlässe.

Diese aufregenden Variationen nutzen sowohl trockene, süße als auch gereifte Wermuts, zusammen mit Ports und Sherrys, und einige wirklich experimentelle Negronis ohne Gin (zubereitet mit Bourbon, Rum oder sogar Mezcal) erweitern das Spielfeld erheblich!

Seiten: 64, Abmessungen: 12,3x12,3cm