Entdecken Sie, warum Rum gerade jetzt der angesagteste Spirituosen der Welt wird, mit dem neuesten und besten Angebot des meistverkauften Autors und Meistermixologen Tristan Stephenson.
The Curious Bartender’s Rum Revolution ist das fünfte Buch des Bestsellerautors Tristan Stephenson. Erkunden Sie die bemerkenswerte Geschichte des Rums von seinen bescheidenen Ursprüngen bis zu seinem Status als Lebenselixier der Royal Navy und seiner Liebesaffäre mit Kuba. Entdecken Sie seine dunklere Vergangenheit, mit Geschichten von Teufeln, Piraten und seinem Ruf als revolutionärer Spiritus. Dieses sagenumwobene Getränk befindet sich mitten in einer weiteren Revolution, die vom uninspirierten Grog zu einem Premiumprodukt transformiert wird, wobei gereifte und gewürzte Sorten die Spitze anführen.
Erfahren Sie, wie Rum hergestellt wird, von der Wissenschaft des Zuckerrohrs und Melasses bis zur Destillation und einzigartigen Alterungstechniken. Die Rum-Tour wird Sie zu den aufregendsten Rum-Destillerien der Welt bringen, wobei Tristans charakteristische Verkostungsnoten Sie zu dem richtigen Rum zur richtigen Zeit führen. Erkunden Sie die legendäre Karibikheimat des Rums bis zu den pionierhaften Rumherstellern auf der ganzen Welt, die dynamische neue Techniken anwenden und den Geschmack in schwindelerregende Höhen heben.
Schließlich werden Tristans Mixologie-Fähigkeiten Ihnen helfen, aufgemotzte Versionen des Mai Tai und Mojito zu meistern, einen Planter’s Punch zu perfektionieren und Sie mit Brasiliens berühmten Caipirinha und Batida-Cocktails, die mit Rums Schwester-Spirituose Cachaça zubereitet werden, im Trend zu halten.
Seiten: 224, Abmessungen: 19x19cm
