MOYA MATCHA PREMIUM 30g

Das hochwertigste biologische Matcha aus den jüngsten und besten Blättern der ersten Ernte. Es wird für die traditionelle Teezeremonie verwendet, hat einen reichen süßen Geschmack und eine cremige Textur und zeichnet sich durch ein lebhaftes jadegrünes Farbspiel aus. Moya Matcha Premium wird während der 1. Ernte von Teepflanzen gewonnen, die speziell vor direkter Sonneneinstrahlung beschattet werden. Dies führt zu höheren Gehalten an Chlorophyll und L-Theanin sowie zu einer reicheren, grünen Farbe. Nur die besten, empfindlichsten frischen Blätter werden gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen.

MATCHAWAN

Handgefertigte Matcha-Schale Nikko, aus Ton mit glänzender Oberfläche. Sie wird nach der alten japanischen Tradition aus Kyoto gefertigt.