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Kiro Kasai Messer Filet aus Damaststahl 23cm
Messer

Kiro Kasai Messer Filet aus Damaststahl 23cm Code: 17-679223P

Das Filiermesser Damascus der Kasai-Serie von Kiro ist eine hervorragende Wahl. Seine Klinge besteht aus rostfreiem Damaszenerstahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, mit einem Griff...

Das Filiermesser Damascus der Kasai-Serie von Kiro ist eine hervorragende Wahl. Seine Klinge besteht aus rostfreiem Damaszenerstahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, mit einem Griff aus hochwertigem Sapele-Holz.

  • Messerlänge: 23 cm
  • Hohe Schnittleistung und langanhaltende Schärfe.
  • Ergonomischer und bequemer Griff für einfache und stabile...
Siehe Beschreibung & Spezifikationen Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Filet

    Das Filetiermesser verfügt über eine schmale, lange und flexible Klinge, ideal zum Entfernen der Haut und zum präzisen Filetieren von Fisch oder Fleisch. Es bietet hervorragende Kontrolle und Präzision und ist perfekt für filigrane Arbeiten.

  • Klingenmaterial

    Damaszener Stahl

    Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
  • Material des Griffs Holz
  • Klingenlänge 23 cm
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Das Filiermesser Damascus der Kasai-Serie von Kiro ist eine hervorragende Wahl. Seine Klinge besteht aus rostfreiem Damaszenerstahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist, mit einem Griff aus hochwertigem Sapele-Holz.

  • Messerlänge: 23 cm
  • Hohe Schnittleistung und langanhaltende Schärfe.
  • Ergonomischer und bequemer Griff für einfache und stabile Nutzung.
  • Gute Balance und sicherer Halt.
  • Scharfe Klinge, geeignet zum Schneiden von sehr dünnen Scheiben von Gemüse, Fisch, Geflügel und Fleisch.
  • Einfaches und komfortables Filetieren mit erfolgreichem Ergebnis.

Die Kasai-Serie kombiniert die japanische Tradition in der Messerherstellung mit hohem ästhetischen Anspruch und moderner Technologie.

Es wird empfohlen, die Messer von Hand zu waschen und sie gut mit einem sauberen Tuch abzutrocknen. Legen Sie sie nicht in die Spülmaschine und schneiden Sie keine gefrorenen Lebensmittel.

Japanische Messer, insbesondere Damaszener, sollten ausschließlich mit einem Stein geschärft werden, um die Klinge zu schützen und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
17-679223P
Tastaturen
Filet

Tastaturen

Filet

Das Filetiermesser verfügt über eine schmale, lange und flexible Klinge, ideal zum Entfernen der Haut und zum präzisen Filetieren von Fisch oder Fleisch. Es bietet hervorragende Kontrolle und Präzision und ist perfekt für filigrane Arbeiten.
Material
Damaszener Stahl

Material

Damaszener Stahl
Das Damaszener Stahl besteht aus einem zentralen Kern aus einer harten Stahllegierung mit VG10-Kohlenstoff, auf den Stahlbleche gefaltet werden, um eine harte, extrem scharfe Klinge zu schaffen, die auch flexibel und hochbeständig gegen Oxidation und Abnutzung ist und eine lang anhaltende Schärfe aufweist.
Material des Griffs
Holz
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Ja
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
23 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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