Die Räucherchips von Cook in Wood mit Rotweinaroma werden aus Eichenfässern hergestellt, in denen Wein gereift ist. Beim Räuchern verleihen sie den Speisen den Geschmack und das Aroma von Rotwein sowie Farbe und Feuchtigkeit. Sie eignen sich für Holzkohle- oder Gasgrills, Räucheröfen und professionelle Holzkohleöfen.
Vor der Verwendung werden die Chips 30–60 Minuten in Wasser eingeweicht und in eine Aluminiumschale oder eine spezielle Räucherbox gegeben. Sobald sie zu rauchen beginnen, wird das Grillgut auf den Grill gelegt; der geschlossene Deckel unterstützt den Garvorgang.
- Typ: Chips
- Räucheraroma: Wein
- Holzart: Eiche
- Gewicht: 900 g
- Stückzahl: 1
- Geeignet für: Holzkohle- oder Gasgrills, Räucheröfen und professionelle Holzkohleöfen
- Einweichzeit: 30–60 Minuten
Eigenschaften
- Tastaturen
- Chips
- Raucharoma
- Wein
- Menge
- 1 Stück
Menge
- Gewicht
- 900 gr
Wichtige Informationen
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