Wissenschaftlicher Name: Mentha spicata

Familie: Lamiaceae

Der Bogentee ist eine Art Minze, die in Europa und Südwestasien beheimatet ist. Er wird wegen seiner Eigenschaften als krampflösend, belebend und verdauungsförderndes Kraut verwendet sowie zur Aromatisierung verschiedener Speisen. Alle Teile der Pflanze besitzen ein aromatisches, pfeffriges Aroma, das sich von Minze unterscheidet. Er wird das ganze Jahr über geerntet, die Haupterntezeiten sind Juni sowie September bis Oktober. Als Aufguss hat er entzündungshemmende, antioxidative und immunregulierende Wirkung.

Verwendung: Aufguss, Kochen

Inhalt: 20g