Die Traubenmelasse von Seyidoglu ist ein natürliches Produkt in flüssiger Form, das einen reichhaltigen Geschmack und ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Es handelt sich um einen dickflüssigen Sirup mit dunkler Farbe, der aus dem Kochen von Traubenmost hergestellt wird. Diese Melasse enthält antibiotische Eigenschaften und ist reich an Vitaminen und Mineralien wie Vitamin B6, Kalium, Magnesium, Mangan und Eisen, wodurch sie eine gesunde Wahl als Süßungsmittel darstellt.