Eine großartige Investition, viel bessere Ergebnisse für alles, einschließlich Eier, Hühnchen, Steak, Pfannengerichte, Curry... du musst nur lernen, wie man sie benutzt:
- heize die Pfanne auf hoher Stufe vor
- wirf einen Tropfen Wasser hinein, um zu sehen, ob er sich zu einer Kugel formt (wie Quecksilber)
- wenn er verdampft, ist deine Pfanne nicht heiß genug
- wenn er eine Kugel bildet, bist du bereit zum Kochen
- stelle die Hitze auf mittlere Stufe und füge dein Öl hinzu
- du kannst jetzt alles hinzufügen, was du kochen möchtest
die Ergebnisse sind viel schmackhafter und gesünder als Antihaftpfannen.
A great investment, much better results for everything including eggs, chicken, steak, stir fry, curry... you only need to learn how to use it:
- pre heat the pan on high
- throw a drop of water to see if it turns into a ball (like mercury)
- if it evaporates, your pan is not hot enough
- if it becomes a ball you are ready to cook
- turn your heat to medium and add your oil
- you can now add whatever food you are cooking
the results are much tastier and healthier than non stick pans.
