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Beschreibung
Spezifikationen
"Es gibt nur sechs Cocktails." So sagen Alex Day, Nick Fauchald und David Kaplan, die Visionäre hinter der bahnbrechenden Craft-Cocktail-Bar Death & Co. In Cocktail Codex enthüllen diese Experten zum ersten Mal ihren überraschend einfachen Ansatz zur Beherrschung von Cocktails: die "Grundrezepte", sechs leicht identifizierbare (und merkbare!) Vorlagen, die alle Cocktails umfassen: den Old-Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar, Whisky Highball und Flip. Sobald Sie das Wie und Warum jeder "Familie" verstehen, werden Sie verstehen, warum einige Cocktails funktionieren und andere nicht, wann man schütteln und wann man rühren sollte, was man weglassen und was man ersetzen kann, wenn Zutaten fehlen, warum Ihnen die Getränke gefallen, die Sie mögen, und zu welchen Getränken Sie greifen oder welche Sie erfinden sollten, wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten.
Hersteller
- Autoren
- Alex Day, Nick Fauchald
- Verleger
- Crown Publishing
- Sprache
- Englisch
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 320
- Veröffentlichungsdatum
- 2018
- Abmessungen
- 14x21 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9781607749707
Wichtige Informationen
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