Schärfstein Taidea TG2103

Schärfset:

• Schärfstein 400/1000
• Basis für den Stein
• Spezialwasserbehälter mit Düsen
• Schärfleitfaden
• Diamant-Schleifaufsatz

Der Stein besteht aus hochwertigem Korund (AI203) und garantiert hervorragende Ergebnisse. Die Basis bietet Komfort und Stabilität während der Nutzung. Ideal für Messer mit Klingen aus Edelstahl.

Beim Schärfen mit einem Stein gibt es einige grundlegende Regeln:

• Vor der Verwendung den Stein 24 Stunden in Wasser einweichen.
• Immer denselben Winkel und dieselbe Schärfmethode beibehalten.
• Während des Schärfens etwas Wasser hinzufügen und gleichzeitig die Klinge mit einem feuchten Tuch abwischen.
• Mit der kleineren Körnung beginnen und mit der größeren fortfahren.
• Wenn Sie Öl verwenden, können Sie danach kein Wasser mehr verwenden.

Abmessungen: 30 cm x 11,8 cm x (Höhe) 7 cm.

Geeignet für Härte bis 65 HRC

Gewicht: 640 g