Eine revolutionäre neue Diät, die auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert und die Bedeutung von Fett für die Gewichtsabnahme und die allgemeine Gesundheit zeigt, von dem #1 Bestsellerautor der New York Times.

Seit Jahrzehnten wird uns gesagt, dass das Fett, das wir konsumieren, in Körperfett umgewandelt wird, was zur Gewichtszunahme, Herzkrankheiten, Diabetes und im Allgemeinen zu schlechter Gesundheit beiträgt. Doch trotz aller fettarmer Produkte sind wir fatter und kranker als je zuvor. Was ist da los?

Könnte es sein, dass die am meisten gefürchteten Nahrungsmittel tatsächlich... die nützlichsten sind?

Wie der Schöpfer des 'Pegan Plan' und Autor Dr. Mark Hyman im Buch Eat Fat Get Thin erklärt, enthüllt eine wachsende Anzahl von Forschungen die enormen gesundheitlichen Vorteile und die Gewichtsabnahme einer fettreichen Ernährung, wie Eier, Nüsse, Öle, Avocados, Kokosnüsse und andere köstliche Superfoods. Das ist richtig - es stellt sich heraus, dass der Schlüssel zur Gewichtsabnahme, zur Steigerung der allgemeinen Energie und zur Erreichung optimaler Gesundheit darin besteht, mehr Fett zu konsumieren, nicht weniger.

Dr. Hyman entlarvt einige der hartnäckigsten Mythen über Fett und erklärt klar die Wissenschaft hinter den gesundheitlichen Vorteilen von Fett. Neben der Erklärung, warum Fett gut ist und welche Fette die besten sind, erfahren Sie, wie Sie dieses Wissen in Ihrem täglichen Leben anwenden können. Mit einfachen Anleitungen, unkomplizierten und schmackhaften Rezepten, Einkaufslisten und mehr wird Ihnen Eat Fat Get Thin helfen, Gewicht zu verlieren und ein Leben lang gesund zu bleiben.

Seiten: 400, Erscheinungsjahr: 0829, Abmessungen: 13,1 x 13,1 cm