Vanillepulver der Firma Anatoli, um jeder Rezeptur einen besonderen Geschmack und Duft zu verleihen.

Sie findet überall Anwendung, von klassischen Cremes wie Crème Brûlée, Pâtisserie, bis hin zu Millefeuille und Sën Ohnoré, Keksen und Kuchen. Wo immer sie eingesetzt wird, hebt sie das Dessert auf ein höheres Niveau und verleiht ihm ein tiefes und komplexes Aroma.

Besonders geeignet ist sie für cremige Zubereitungen, Mousses, Eis und Parfaits sowie überall dort, wo viele Eier verwendet werden, da sie den intensiven Geruch maskiert.

Sie kann auch in der Küche verwendet werden, nicht in alltäglichen Gerichten, sondern in Gourmet-Spezialitäten für besondere Anlässe. In mit Vanille aromatisiertem Olivenöl können wir filetierte Rinder oder pürierte und gekochte Kartoffeln würzen.

Erhältlich in einer Verpackung von 1,5 g.