Eine süße und kräuterige Ausdrucksform, wunderbar ausbalanciert mit Noten von süßem Apfel, reifen Früchten und einem sanften rauchigen Eindruck im Abgang. Das zugängliche und warme Aroma des ESPADIN wird Sie sofort in die trockenen Täler von San Pablo entführen, wo die Agaven, die dieses wunderbare Mezcal erzeugen, etwa 8 Jahre lang wachsen.

Der süße Rauch ruht sanft am Gaumen, bevor er die Bühne für einen ruhigen und anhaltenden Abgang öffnet, der den Mund mit einer gleichmäßigen Wärme umhüllt. In der Nase haben wir Anklänge von Rauch und Erde, Limettenschale, weißen Blumen und Salbei. Im Mund gibt es uns Aromen von frischer Minze, Orangenhonig und Rauch.