Dies ist Backen, klar, zugänglich und ansprechend erklärt: narrensichere Rezepte und perfekte Kuchen und Gebäck jedes Mal von GBBO-Liebling James Morton. Mit atemberaubenden Fotografien und einer ganzen Reihe von köstlichen Leckereien, die es auszuprobieren gilt, sowie Tipps, wie man Backfehler rettet und Erklärungen, warum bestimmte Techniken und Schritte notwendig sind, ist dies das einzige Backbuch, das Sie jemals benötigen werden.
Egal, ob Sie leichte Kuchen, saftige Brownies, perfektes Gebäck, stressfreie Makronen oder bergige Baisers möchten, dieses Buch enthält für jedes davon eine Mini-Meisterklasse. Alles ist in kleine, einfache Schritte unterteilt. Es gibt kein Tamtam und Sie benötigen keine teure Ausrüstung. Sie brauchen nicht einmal ein Sieb.
Für Back-Veteranen erklärt dieses Buch, warum Sie tun, was Sie all die Jahre getan haben. Auf das Backen, das einfach funktioniert.
Seiten: 256, Maße: 19,6x19,6cm
Hersteller
- Autor
- James Morton
- Verleger
- Penguin
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- ...und was zu tun ist, wenn es nicht klappt
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 256
- Veröffentlichungsdatum
- 2015
- Abmessungen
- 19x25 cm
- Auszeichnung
- -
- Publikum
- Erwachsene
- Illustrierte Bücher
- Nein
- ISBN-13
- 9780091959906
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