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Beschreibung
Spezifikationen
Eine Dose, 70 Backwerke
BBC Good Food Beste Lebensmittelbücher des Jahres 2020
The Guardian Beste Lebensmittelbücher des Jahres 2020
New York Times Beste Kochbücher des Jahres 2020
Washington Post Top Kochbücher für 2020
„Eine brillante Idee für ein Buch“ und ein „Must-Have“ - Nigella Lawson
Edd Kimbers One Tin Bakes ist ein glänzendes Backbuch, das eine einfache Dose nutzt, um absolut neidische Kuchen, wunderschöne Torten, geschmackvolle Brötchen und Riegel zu zaubern, die dich zum Nachschlagen verleiten. Edds Fotografie und sein einfacher Stil fangen in jedem Rezept eine wunderschöne Unmittelbarkeit und Frische ein, die mich ohne Ausnahme auf jeder Seite verweilen ließ. - Dan Lepard
Egal, ob du Kekse oder Kuchen, Gebäck oder Desserts, etwas Fruchtiges, Schokoladiges, Gewürztes oder Nussiges möchtest, das Backen ist jetzt viel einfacher geworden. Von Praliné-Baiser-Kuchen über Matcha-Rollen-Kuchen, Erdnussbutter-Brookies bis hin zu Tahini-Babka-Brötchen — alles, was du brauchst, ist eine Standard-Backform von 9 x 13 Zoll. Abwechslungsreich und vielseitig, erfordert es minimale Fähigkeiten und wenig Ausrüstung, Edd Kimbers köstliche Leckereien reichen von einfachen Backwaren bis hin zu beeindruckenden, aber erreichbaren Hinguckern.
„Eine fabelhaft clevere Idee - eine Dose, siebzig Backwerke: Von fabelhaften Kuchen, Keksen und Riegeln bis hin zu perfekten Torten und Tartes. Die Rezepte sind zugänglich und wunderschön - Edd weiß wirklich, wie man verführt - aber noch wichtiger ist, dass er klare Anleitungen für erfolgreiche Backwerke gibt. Ein Muss in deiner Küche!“ - Helen Goh
„Dieses Buch ist ein Blick in den Kopf eines meiner Lieblingsbäcker, wo Kreativität mit Butter und Zucker auf solides Handwerk und unheimlichen Spaß trifft. Edd teilt eine wahre Welt der Möglichkeiten - alles in einer 9x13-Zoll-Dose. Dieses Buch ist ein absolutes Muss für jeden Hobbybäcker.“ - Joy Wilson
„Ich bin ein Fan von Edd, seit er die Backshow gewonnen hat, nicht nur wegen seiner Rezepte, sondern auch wegen seines Charakters. Es gibt keine Tricks und seine Leidenschaft und Energie sind ansteckend. Vor allem bringt er mich dazu, seine Rezepte backen zu wollen. Dieses Buch ist zugänglich und elegant fotografiert, und man hat immer das Gefühl, dass er direkt mit einem spricht, was etwas Besonderes ist. Natürlich liebe ich als Amerikanerin ein Blechkuchen, und die Großzügigkeit in diesen Rezepten lässt mich zu einem Picknick oder einem Potluck gehen wollen.“ - Claire Ptak
„Backen erfordert Können und Perfektion, und Edd hat beides“ - Mary Berry
„Edd Kimber bringt das Backen zurück in britische Haushalte“ - Vogue
Seiten: 176, Erscheinungsjahr: 0630, Abmessungen: 16,8x16,8 cm
Hersteller
- Autor
- Edd Kimber
- Verleger
- Kyle Books
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- Süße und einfache Traybakes, Torten, Riegel und Brötchen
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 176
- Veröffentlichungsdatum
- 09/2020
- Veröffentlichungsdatum
- 2020
- Abmessungen
- 16x23 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9780857838599
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