Silikonform 8 Plätze Éclair + Cutter für die Herstellung von gleichmäßigen Eclairs mit professionellem Aussehen.

• 8 Plätze für eine höhere Produktivität.
• Cutter für präzises Schneiden und gleichmäßige Form.
• Ideal für Eclairs, Füllungen und Überzüge/Glasuren.
• Geeignet für professionelle Konditorei und anspruchsvolles Hobbybacken.

Geeignet für:

• Eclairs mit Cremes, Ganache, Praline.
• Süßwaren für die Vitrine und moderne Pâtisserie-Darstellung.
• Produktion für Catering oder professionelles Labor.