Das biologische Honig aus Sauzucker oder auch Raps aus Avaton ist ein Honig mit hohem Nährwert, reich an Silizium, Barium, Bor und anderen Mineralstoffen sowie verschiedenen Nährstoffen wie Vitaminen, Enzymen und Aminosäuren. Es hat einen intensiven, charakteristischen und vollmundigen Geschmack, mit feinem Aroma und dunkler Farbe, begleitet von einer leichten Textur. Dieser Honig wurde keiner thermischen Verarbeitung unterzogen, was eine erstklassige Qualität im Vergleich zu herkömmlichen Honigen gewährleistet. Die Verpackung von 850 Gramm ist für die Bedürfnisse der ganzen Familie geeignet.