Ahornsirup wird aus dem Saft von Ahornbäumen hergestellt. Im kalten Klima Kanadas speichern die Bäume vor dem Winter Stärke in ihren Wurzeln und Stämmen. Zu Beginn des Frühlings werden Löcher in die Baumstämme gebohrt und der Saft in Eimern gesammelt. Der Ahornsirup wird erhitzt, um das Wasser, das er in seiner natürlichen Form enthält, zu entfernen. Der Name ist mit Qualitätsstufen geschützt, wobei die beste Extra Light, die erste Ernte, ist.

Seine besonderen Eigenschaften umfassen einen hohen Gehalt an Mangan und Zink. Zwei Teelöffel liefern 34 Kalorien. Ahornsirup ist ein gesundes Süßungsmittel, reich an Nährstoffen, das Müsli, Getränke, Puddings, Desserts, Joghurt usw. begleitet.

Der Unterschied zu Honig besteht darin, dass Ahornsirup beim Erhitzen seine wertvollen Nährstoffe nicht verliert. Er ist antioxidativ und enthält Riboflavin, das für die Energieproduktion notwendig ist. Er enthält Zink und Calcium. Seine Textur und sein Geschmack passen gut zu Eiscreme oder Joghurt.

• Biologisches Produkt
• Ohne Zuckerzusatz
• GMO-frei
• Glutenfrei
• Vegan - Produkt für vegetarische Ernährung

Zutaten: 100% Ahornsirup*.

Nährwertinformationen pro 100g:

• Energie: 1129 kj / 270 kcal
• Fette: 0,0g davon gesättigte: 0,0g
• Kohlenhydrate: 67,0g davon Zucker: 58,0g
• Ballaststoffe: 0,0g
• Eiweiße: 0,0g
• Salz: 0,0g