Das erste einer Reihe von schnellen, saisonalen Gemüsebüchern des beliebten Autors und Kochs Nigel Slater.
„Meine tägliche Ernährung umfasst weder Fleisch noch Fisch ... Es ist einfach die Art und Weise, wie sich meine Ernährung in den letzten Jahren entwickelt hat.“
Das Greenfeast: Frühling, Sommer ist eine lebendige und fröhliche Sammlung von Gerichten, die Nigel am Ende des Tages genießt. Über 110 einfache und schöne Rezepte für den Frühling und den Sommer, jedes mit empfohlenen Variationen, die hauptsächlich in 30 Minuten serviert werden können. Dies ist ideal für Menschen, die weniger Fleisch essen möchten, aber nicht auf Geschmack und Kochkomfort verzichten wollen.
Von geröstetem Frühlingsgemüse mit Erdnusssauce bis zu Reis mit Bohnen und Spargel oder Pfirsichen mit Himbeeren und Eis, dieses grüne Handbuch richtet sich an alle, die tägliche Inspiration für schnelle pflanzliche Abendessen suchen. Das Greenfeast: Herbst, Winter wird im Oktober 2019 folgen.
Seiten: 336, Abmessungen: 14,6x14,6 cm
Hersteller
- Autor
- Nigel Slater
- Verleger
- HarperCollins Publishers
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- Frühling, Sommer
- Umschlag
- Gebundene Ausgabe
- Anzahl der Seiten
- 336
- Veröffentlichungsdatum
- 2019
- Abmessungen
- 14.6x20.1 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9780008333355
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