Koffein wirkt, indem es Adenosin hemmt, einen Neurotransmitter, der mit dem Gefühl von Müdigkeit verbunden ist, und verbessert so den Energiepegel, steigert körperliche Stärke und Ausdauer.
Es kann positiv zur Gewichtsabnahme beitragen oder Gewichtszunahme verhindern, indem es den Appetit unterdrückt und vorübergehend das Verlangen nach Essen reduziert.
Studien haben gezeigt, dass es den Prozess der Thermogenese stimuliert, bei dem der Körper mehr Wärme und Energie aus der Verdauung von Nahrung produziert.