Der Bio-Hibiskus von Bioiasis enthält Anthocyane, Flavonoide, Vitamine, Mineralstoffe und organische Säuren wie Apfel-, Zitronen- und Weinsäure. Seine getrockneten, fleischigen Blütenblätter enthalten einen wasserlöslichen roten Farbstoff. Er wird zur Zubereitung von Getränken und Aufgüssen verwendet. Die kleinen Blätter können roh in Salaten oder zusammen mit anderem Gemüse gekocht verzehrt werden.
Er kann auch als aromatische Zutat in Kuchen, Suppen, Soßen und eingelegtem Gemüse verwendet oder geröstet als Kaffeeersatz getrunken werden. Für einen Aufguss einen Teelöffel in eine Tasse kochendes Wasser geben, abdecken und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen. Für einen Abkochung einen Teelöffel Hibiskus in einer Tasse Wasser 2–3 Minuten kochen.
- Kräuterart: Hibiskus
- Menge: 20 g
- Bio-Produkt: Ja
- Wirkung: Abwehrkräfte und Immunsystem
Spezifikationen
- Art der Kräuter
- Hibiskus
- Menge
- 20 gr
- Anliegen
- Verteidigung & Immunsystem
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Ja
Wichtige Informationen
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