Räucherholz aus natürlichem Eichenholz in einer Größe von 2-3 cm. Verleiht den Lebensmitteln den typischen milden, trockenen Geschmack von Eichenrauch.

So verwenden Sie es:

• Weichen Sie eine Handvoll Smokey Olive Wood Smoking Chips 30 Minuten lang in Wasser ein.
• Wickeln Sie die Smokey Olive Wood Smoking Chips in ein Stück Alufolie, wobei Sie die beiden Enden offen lassen.
• Platzieren Sie die Alufolie mit den Smokey Olive Wood Smoking Chips auf den heißen Kohlen, den Lava-Stein oder den elektrischen Widerstand Ihres Grills, Barbecues oder Smokers.
• Sobald die Olivenholz-Räucherchips anfangen, Rauch zu erzeugen, legen Sie die Lebensmittel auf den Grill.
• Für Gasgrills empfehlen wir die Verwendung eines Räucherbehälters anstelle von Alufolie.

Technische Eigenschaften:

• Größe der Stücke: 2-3 cm
• Verpackung: 1,7 lt
• Ideal für den Einsatz in allen Grills und Smokern.
• Ausgezeichnet zum Rauchen, besonders für Schweinefleisch, Geflügel, Rind, Lamm.