Räucherholzstücke aus natürlichem Avocadoholz in der Größe von 2-3 cm. Sie verleihen Lebensmitteln einen starken Rauchgeschmack mit einem grünen Umami-Rauchgeschmack von Avocadoholz.

So verwenden Sie sie:

• Weichen Sie eine Handvoll Smokey Olive Wood Smoking Chips 30 Minuten lang in Wasser ein.
• Wickeln Sie die Smokey Olive Wood Smoking Chips in ein Stück Aluminiumfolie und lassen Sie die beiden Enden offen.
• Legen Sie die Aluminiumfolie mit den Smokey Olive Wood Smoking Chips auf die heißen Kohlen, auf Lavasteine oder auf das Heizelement Ihres Grills, BBQ oder Smokers.
• Sobald die Holzchips Rauch entwickeln, legen Sie die Lebensmittel auf den Grill.
• Bei Gasgrills wird empfohlen, ein Rauchbehälter anstelle von Aluminiumfolie zu verwenden.

Technische Daten:

• Größe der Stücke: 2-3 cm.
• Verpackung: 1,7 lt.
• Herkunft: Spanien, Region Málaga.
• Ideal für die Verwendung in allen Grills und Smokern.
• Ausgezeichnet zum Räuchern, insbesondere von Rind, Käse, Wild und Gemüse.