Räucherchips aus natürlichem Zitronenholz in der Größe 0-1 mm. Verstärkt die Lebensmittel mit einer starken Raucharoma, die einen fruchtigen, frischen Geschmack von Zitrusholz bietet. Ideal für kaltes Räuchern, brennt langsam und gleichmäßig aufgrund des Anteils an Partikeln in der Größe „0“.

• Partikelgröße: 0-1 mm
• Verpackung: 0,3 l
• Herkunft: Spanien, Region Málaga
• Ideal für den Einsatz in: Gemeinsamen Rauchgeneratoren
• Ausgezeichnet zum Räuchern von Fleisch (Schwein, Geflügel, Fisch, Rind, Lamm), Gemüse und Käse.