Fusilli von Alce Nero, hergestellt aus hervorragendem Hartweizengrieß. Die biologischen dreifarbigen Fusilli sind eine Quelle für Ballaststoffe und ideal für originelle Gerichte oder Gerichte auf Tomatenbasis. Ihre charakteristische spiralförmige Form fängt Saucen ein und passt perfekt zu hausgemachten Pestos oder reichhaltigen Soßen aus Tomaten oder Käse.

Zubereitung:

• Stellen Sie sicher, dass das Wasser stark kocht, bevor Sie die Nudeln hinzufügen.
• Fügen Sie kurz vor dem Kochen Salz hinzu, am besten grobes.
• Für 5 Liter Wasser rechnen Sie mit 1 Esslöffel Salz.
• Kochen Sie die Nudeln bei starker Hitze in einem offenen Topf und rühren Sie gelegentlich um, damit sie nicht zusammenkleben.
• Befolgen Sie die Kochzeit, die auf der Verpackung angegeben ist.