Der revolutionäre Cake in a Cup von Sukrin ist ein Schokoladenkuchen mit dunkler Schokolade, der in nur 2 Minuten zubereitet wird. Er enthält keinen Zucker, kein Gluten, kein Weizen und keine Eier.

Die Schritte sind einfach:

• Gießen Sie die Mischung aus dem Beutel in eine Tasse.
• Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser (50 Gramm) hinzu.
• Stellen Sie es für eine Minute bei voller Leistung in die Mikrowelle.

Genießen Sie eine gesündere Version des Schokoladenkuchens mit den halben Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen Kuchen.

Tipps:

• Fügen Sie ein paar Beeren, gehackte Nüsse oder zuckerfreie Schokolade hinzu.
• Verwenden Sie Kaffee anstelle von Wasser für einen Mokka-Kuchen oder probieren Sie Milch.
• Für mehr Geschmack, fügen Sie etwas Orangen- oder Minzextrakt hinzu.
• Servieren Sie mit Eiscreme, Schlagsahne oder Creme Fraiche.
• Reduzieren Sie die Backzeit um 10 Sekunden für ein geschmolzenes Schokoladeninnere.
• Kann auch in einem normalen Ofen gebacken werden, backen Sie es in einem Ramekin bei 175 Grad Celsius für 20-25 Minuten.

PRODUKTZUTATEN:

• Mehl (Sesam, Mais).
• Süßstoff: Erythrit (Sukrin).
• Ballaststoffe (resistente Maisstärke, Chicorée).
• Pulverisiertes Fett (Kokosfett, Milcheiweiß).
• Erbsenprotein.
• Kakao.
• Modifizierte Kartoffelstärke.
• Backtriebmittel (Bicarbonat, Diphosphat).
• Salz.
• Emulgator (Mono- und Diglyceride).
• Süßstoff (Sucralose).
• Kaffee.
• Aroma.

Nährwertangaben pro 100 g fertigen Kuchen:

• Kcal: 201
• Protein: 12,5 g
• Reine Kohlenhydrate: 11,5 g
• Ballaststoffe: 12,0 g
• Fette: 9,1 g

Nährwertangaben pro Kuchen in einer Tasse:

• Kcal: 241
• Protein: 15,0 g
• Reine Kohlenhydrate: 13,7 g
• Ballaststoffe: 14,4 g
• Fette: 10,9 g