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Wusthof Crafter Messer Kälteschnitte aus rostfreiem Stahl 26cm
Messer

Wusthof Crafter Messer Kälteschnitte aus rostfreiem Stahl 26cm Code: 1010833126

Hauptmerkmale:

  • Aufschnittmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Gesamtlänge: 38,5 cm
  • Gewicht: 200 gr
Siehe Beschreibung & Spezifikationen

  • Art

    Kälteschnitte

    Das Wurstmesser verfügt über eine lange, dünne und oft gewellte Klinge, die ideal für gleichmäßige und dünne Scheiben ohne Anhaften ist. Es bietet Präzision beim Schneiden von Salami, Schinken und anderen Wurstwaren.
  • Klingenmaterial Rostfreier Stahl
  • Klingenlänge 26 cm
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Produktbericht

Beschreibung & Spezifikationen

Aufschnittmesser

Das Aufschnittmesser ist speziell zum Schneiden von Lebensmitteln wie geräuchertem Schinken, Lachs, gebratenem Truthahn oder Fischfilets in dünne und gleichmäßige Scheiben entwickelt, ohne dabei Schäden an Ihrem Essen zu verursachen. Es hat eine lange und gerade Klinge mit abgerundeter Kante.

Klingenmaterial

Die Klinge des Messers wird aus einem einzigen Stück hochwertigem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt geschmiedet. Dieser robuste Stahl widersteht Flecken und Korrosion, garantiert Langlebigkeit und gewährleistet präzises Schneiden.

Der Härtegrad der Klinge beträgt 58 (±1) HRC (ein Messer mit einem Härtegrad über 56 HRC gilt als gut).

Staubsauger

Der Griff besteht aus massiver geräucherter Eiche, was ihn wasserbeständig macht und ihm einen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Er trägt das Wüsthof-Logo und ist mit drei Messingnieten gesichert. Der Handschutz am Ende des Griffs ist so geformt, dass das Messer immer sicher gehalten wird. Der Kropf schützt die Finger, während das Gleichgewicht Flexibilität ermöglicht und präzises Arbeiten erleichtert. Die schlanke Form der Klinge verringert ihr Gewicht und ermöglicht effizienteres Arbeiten.

Schneidefläche

Es wird empfohlen, Schnitte auf holzigen oder plastischen Schneideflächen durchzuführen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer sofort (mit einem milden Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie saure Lebensmittel geschnitten haben, sollten Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie das Messer immer weg von Ihrem Körper und weg von der Schneide mit einem Tuch oder Handtuch abwischen.

Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer am Anfang ist, nach einiger Benutzung muss es geschärft werden, etwas, das Sie mit einem Schärfer, einem Schleifstein oder einem Riemen erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Stück Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann ein Stück Papier leicht und sauber schneiden. Andererseits wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und sein Schnitt wird stumpf sein.

Es ist auch ratsam, Ihre Messer gelegentlich von einem Profi schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Klingenkante zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Herstellerdetails

Warnungen & Sicherheitsinformationen
Produktnummer
1010833126
Tastaturen
Kälteschnitte

Tastaturen

Kälteschnitte
Das Wurstmesser verfügt über eine lange, dünne und oft gewellte Klinge, die ideal für gleichmäßige und dünne Scheiben ohne Anhaften ist. Es bietet Präzision beim Schneiden von Salami, Schinken und anderen Wurstwaren.
Material
Rostfreier Stahl
Japanische Messer
Nein

Japanische Messer

Sie sind bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität, Schärfe und Handwerkskunst, entworfen für Präzision und feine Bewegungen.
Professionelle Serie
Nein

Professionelle Serie

Berufsmesser sind für intensive und kontinuierliche Nutzung in der Küche konzipiert. Sie zeichnen sich durch ihre Haltbarkeit, Schärfe und den ergonomischen Griff aus und gewährleisten Präzision, Komfort und Sicherheit.
Haushaltsgebrauch
Nein
Stücke
1 Stück
Klingenlänge
26 cm
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Geeignet für die Spülmaschine
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

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