H Madame Ginger und Anna Chalikia teilen in den Seiten des GREEN KOOKBUCHS über 120 köstliche herzhafte und süße Rezepte, die sich an alle, sogar an die unerfahrensten, richten.
Hülsenfrüchte und Gemüsespeisen der griechischen Küche mit einem modernen Twist, sättigende Salate, köstliche Pasta und Curry, nahrhafte Frühstücke und einfache Brote, hausgemachte tierfreie Käsesorten und gesunde Fleischersatzprodukte aus Hülsenfrüchten und Gemüse werden mit neuen Zutaten und modernen Techniken zubereitet.
Die Süßigkeiten des Buches, alle einfach und köstlich, bringen die Gemütlichkeit zurück in die Küche und versüßen unsere Sonntage ohne Schuldgefühle.
Darüber hinaus enthält das Buch nützliche Leitfäden mit realistischen Tipps für einen nachhaltigeren Lebensstil: wie wir natürliche Ressourcen, Energie, Wasser und Nahrung sparen, wie wir unsere Einkäufe organisieren, um Lebensmittelverschwendung und unseren Abfall zu reduzieren, und wie wir uns ernähren können, um zur Umweltschützung beizutragen.
Dieses Buch wurde mit der Idee eines fröhlichen Geschenks gestaltet. Ein schönes Angebot. Reif, beruhigend, charmant, bildet es uns, unterhält uns, ermutigt uns. Ich genieße die Erfahrung des Lesens und habe das Gefühl, dass es eine Verbindung von jetzt zur Zukunft ist.
Angelos Rentoulas Chefredakteur von Gastronomos
Hersteller
- Verleger
- Minoas
- Sprache
- Griechisch
- Untertitel
- 120+ Rezepte und nützliche Tipps für eine grüne und nachhaltige Zukunft
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 272
- Veröffentlichungsdatum
- 9/2022
- Veröffentlichungsdatum
- 2022
- Abmessungen
- 17x24 cm
- Auszeichnung
- -
- ISBN-13
- 9786180224399
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