Im Buch finden der einfache Olivenbauer, der Baumschneider oder der Agronom alle notwendigen Informationen über die Physiologie des Olivenbaums, die verschiedenen Schnittmethoden, die Baumformen und deren Auswirkungen auf die Fruchtbildung, detailliert und verständlich geschrieben, sodass sie nach und nach die Methode wählen können, die sich als die effizienteste erweist. Es wird betont, dass die im Buch entwickelten Schnittpraktiken auf alle griechischen Sorten angewendet werden können, je nach ihrem Entwicklungs- und Formungsstadium.