Das Weinsteinpulver von Helios wird beim Backen zur Stabilisierung von geschlagenem Eiweiß verwendet. Es wird während des Schlagens hinzugegeben, üblicherweise im Verhältnis von 1/4 Teelöffel pro Eiweiß.
- Art: Weinsteinpulver
- Verwendung: Stabilisierung von geschlagenem Eiweiß
- Gewicht: 65 g
Spezifikationen
- Genre
- Gewürze
- Gewürzart
- Pendel
Zusätzliche Spezifikationen
- Gewürze & Gewürzmischungen
- Nein
Ernährungspräferenzen
- Bio
- Nein
Menge
- Gewicht
- 65 gr
Wichtige Informationen
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