In dieser neuen Kleinformat-Ausgabe von Tristan Stephensons ursprünglichem Bestseller erklärt er die Ursprünge des Cocktails und präsentiert klassische Getränke neben seinen eigenen genialen Neuinterpretationen.
Als wahrer Meister seines Handwerks erkundet und experimentiert der Barkeeper, Gastronom, Spirituosenberater, Markeninhaber und Getränkeautor Tristan in diesem Buch mit der Kunst, den perfekten Cocktail zu mixen, und beschreibt die faszinierenden modernen Wendungen, die die Mixologie genommen hat.
Er präsentiert eine Auswahl klassischer Cocktails und erklärt deren faszinierende Ursprünge und stellt die bunten historischen Charaktere vor, die sie inspiriert oder geschaffen haben. Anschließend reinvents er jedes Getränk aus seinem Labor und fügt zeitgenössische Akzente hinzu, um diesen Vintage-Klassikern neues Leben einzuhauchen.
Bleiben Sie den Originalen treu mit einem Sazerac oder einem Rob Roy, oder experimentieren Sie mit einigen seiner modernen Variationen, um einen Green Fairy Sazerac zu kreieren, der mit einem Absinth-‘Luft’ gekrönt ist, oder einen Insta-age Rob Roy mit dem ‘Alter’ an der Seite.
Außerdem enthalten ist ein Referenzabschnitt, der alle Techniken detailliert beschreibt, die Sie benötigen, was dies zu einer unverzichtbaren Anthologie für den Cocktail-Enthusiasten macht.
