Ein unbezahlbares Porträt einer der am wenigsten verstandenen und oft verteufelten Menschen: der Landwirte. Es sollte wirklich von jedem in diesem Land gelesen werden, der Lebensmittel kauft - das heißt von allen.

Sehr gut recherchiert und tiefgründig nachdenklich ... Bathurst wirft einen Blick auf diese Leben und enthüllt Dinge, die selten niedergeschrieben werden.

Ein außergewöhnliches Werk: beschreibt das Unfassbare.

Wir glauben zu wissen, was die britische Landschaft ausmacht: Steinwände, Gatter, Schafe in der Ferne. Doch für viele von uns bleiben die Landwirte - die Männer und Frauen, die dieses Land gestalten, pflegen und bewirtschaften - oft ein Rätsel: vertraut, aber unvorhersehbar, eine geheime Industrie, die sogar vom Weltraum aus sichtbar ist.

In "Field Work" reist Bella Bathurst durch Großbritannien, um mit denen auf der anderen Seite des Zauns zu sprechen. Von Obstbauern bis zu Viehzüchtern, von saftigen Hügeln bis zu polykulturellen Feldern, zeichnet sie ein Porträt des modernen Britanniens und enthüllt die untrennbaren Bindungen, die zwischen dem Land und den Menschen, die es bearbeiten, bestehen.

Da die Landwirte zwischen traditionellen Methoden und modernen Bedürfnissen hin- und hergerissen sind, enthüllen diese rauen, weisen und lustigen Erzählungen eine uralte Lebensweise, die sich jenseits jeder Anerkennung verändert.