Möbius Bagels, Euklids mehlfreier Schokoladenkuchen und Apfelpi - das sind Mathematik, aber nicht so, wie Sie sie kennen. In How to Bake Pi hat die Mathematikerin und Starbäckerin Eugenia Cheng eine köstliche Sammlung lehrreicher Erkenntnisse geschaffen, die von grundlegender Arithmetik bis zur Kategorientheorie ('die Mathematik der Mathematik') reicht, über Fermat, Poincaré und Riemann.
Mathematik ist weit mehr als gleichzeitige Gleichungen und pr2: Es ist ein äußerst leistungsfähiges Werkzeug, um die Welt um uns herum zu betrachten. Sobald Sie lernen, mathematisch zu denken, werden Sie nie wieder etwas - Kuchen, Sahne, Bagel oder Donuts, geschweige denn Pudding, Küchenchaos und Yorkshire-Puddings - auf die gleiche Weise betrachten.
Voller ansprechender Rätsel und mit einer großzügigen Portion Humor und Charme ist How to Bake Pi ein unfehlbares Rezept für ein mathematisches Festmahl.
Zuvor veröffentlicht unter dem Titel Cakes, Custard & Category Theory
Hersteller
- Autor
- Eugenia Cheng
- Verleger
- Profile
- Typ
- Mathematik der positiven Wissenschaften
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- Einfache Rezepte zum Verstehen komplexer Mathematik
- Umschlag
- Weich
- Anzahl der Seiten
- 304
- Veröffentlichungsdatum
- 2016
- Abmessungen
- 12x19 cm
- ISBN-13
- 9781781252888
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