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Der Sternanis ist bekannt als das Kraut, das das charakteristische Aroma des Ouzos verleiht. Es ist ein wertvolles Werkzeug in der Likörherstellung, der Pharmazie und der Parfümerie.
Es verleiht Aroma und Geschmack in der Küche, der Patisserie und der Bäckerei. Versuchen Sie, Folgendes zuzubereiten:
Sie werden von dem Ergebnis überrascht sein.
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